JARABE DE PALO® wines son los nuevos vinos de licor de la Marina Alta, Vermut Blanco, Rojo y nuestra Mistela. Vinos de licor ÚNICOS de cepas viejas de Moscatel de Alejandría. Certificados por la D.O Alicante, estos exclusivos vinos son fruto de la colaboración codo con codo entre la Bodegas Antonio Llobell, Macaulay & Cumming con su aporte diferenciador Oak Master ®.
MARINA ALTA
Jarabe de Palo se elabora, en el corazón de la Marina Alta, con vinos de licor moscatel a partir de la uva de moscatel romano también conocida como uva de Alexandría, donde nuestro microclima le permite alcanzar un grado de maduración óptimo dando lugar a un producto muy apreciado y de gran reconocimiento.
Para Bodegas Antonio Llobell de Teulada – Moraira (Alicante – España) JARABE DE PALO ® , significa la inmersión en el ámbito Internacional con un producto totalmente PREMIUM para conquistar los paladares más exigentes y proporcionar al consumidor experiencias nunca vistas.
Vinos de Licor para el aperitivo o postre, con una potencia de marca que representa su contenido, carácter y complejidad al 1000%.
· Tipo: Tinto, ( natural, roble frances, roble americano y tostados medio +)
· Variedades: Tempranillo 60% Monastrell 40%
· Contenido alcohólico: 14% alc / vol
· Temperatura de servicio: 16-18º C
OAK MASTER® WINEXPERIENCE
Ofrecemos la única experiencia de maridar los distintos platos con vino procedente de la misma varietal, origen y añada. Manteniendo una línea homogénea, en la que modificamos los aromas y sabores a través de los distintos orígenes del roble y el grado de intensidad del tostado. La marca "vara/palo®" es la segunda colección de vinos tintos orgánicos que ofrece en un mismo vino, 3 cualidades organolépticas diferentes.
Recomendamos maridar ensaladas y entrantes con "vara/palo®" natural (sin roble). Para primeros platos como caldos, foigras, croquetas, serviríamos un vino "vara/palo®" OAKMASTER® roble francés tostado medio. Y para el plato principal en el caso de carnes de caza y comidas fuertemente condimentadas, el "vara/palo® " con roble americano tostado fuerte es el más adecuado.